Fă o plimbare pe orice culoar al oricărui supermarket din Italia. În fiecare zi sunt din ce în ce mai puține produse aflate la promoție. Potrivit unei cercetări recente a Coldiretti, familiile reduc cantitatea de mâncare din cărucior și profită tot mai des de reduceri.
Nu sunt foarte multe alimente ambalate și produse de larg consum care să scape de creșterile de preț în această perioadă, iar în același timp volumele vânzărilor sunt în scădere.
Tot mai puține produse intră în promoții
Putem observa primele schimbări în comportamentul italienilor privind cheltuielile. După redresarea achizițiilor înregistrată de Istat în prima jumătate a anului, încă condusă de efectele post-pandemie, apar primele semne de contracție a consumului de bunuri de folosință îndelungată. Scăderea cheltuielilor cu alimentele cauzată de reluarea meselor la restaurant, dar și creșterile bruște ale facturilor de energie electrică și gaze, determină familiile să reducă consumul pentru a limita facturile, potrivit Today.
Reducerea promoțiilor din supermarket este o lovitură, deoarece multe familii își pot organiza principalele cumpărături săptămânale în cel mai bun mod posibil datorită produselor aflate la reducere. Cu toate acestea, promoțiile depind de mărcile comerțului cu amănuntul la scară largă și de industria mărcilor care convin asupra ofertelor și reducerilor.
Scumpiri pe bandă rulantă
Marginalitatea ambelor „părți implicate” este, cel puțin, sub presiune din cauza situației internaționale (incertitudini legate de război, energie scumpă, probleme de logistică). Pe scurt, riscul este să câștigi prea puțin dacă reducerea este semnificativă și, prin urmare, oferirea de reduceri a devenit aproape un lux.
Prima consecință evidentă este că toți consumatorii își reduc volumele achizițiilor. Uleiul, de exemplu, a înregistrat o scădere de aproximativ o cincime, unele produse din hârtie (cum ar fi șervețelele de unică folosință) de aproape 10 puncte procentuale, același lucru este valabil și pentru unt.