Ministerul Sănătății a publicat un nou avertisment pentru „prezența listeriei” privind un produs al mărcii Salumificio Bonalumi.
O nouă alertă de listeria. După cel privind unele loturi de mozzarella, Ministerul Sănătății a publicat pe site-ul său o rechemare privind un lot de salam marca Salumificio Bonalumi, scos de pe piață „din cauza prezenței listeriei”.
Salam contaminat cu listeria
Rechemarea se referă la „lot de producție 27-03-2023” de produse cu denumirea „Pancetta tesa salată, p. arr. s/c, la panseta de la bergamasca, p. all’asse, p. c/c rustica” , comercializat în „dimensiuni variabile vândute la greutate”, pentru a fi consumat în „90 de zile de la ambalare”.
Producătorul este Salumificio Bonalumi din Mozzo, în provincia Bergamo. Anunțul recomandă „să nu consumați și să reveniți la punctul de vânzare”.
Datorită „posibilei prezențe a Listeria monocytogenes”, au fost rechemate și trei loturi de gorgonzola produse de Igor Srl din Cameri în zona Novarese: 10427001 și 10427002 de Gorgonzola Dop Dolce Lettere din Italia, comercializate în greutate variabilă, cu termen de valabilitate 24- 05-2023; 10421004 de Gorgonzola Dop Dolce Malga Paradiso, la pachete de 250 de grame, termen de valabilitate 24-05-2023. Ca întotdeauna în aceste cazuri, invitația este să nu consumați produsele și să le returnați la punctul de vânzare, relatează today.it.
