Nutriția sportivă, o piață de 100 de miliarde de dolari!
Produsele de nutriție sportivă au fost dezvoltate și consumate în mod tradițional de culturiștii și sportivii care urmăreau sporirea performanțelor și stimularea creșterii musculare. În ultimii ani, însă, astfel de produse au început să se regăsească și în dieta oamenilor simpli, preocupați de un stil de viață sănătos și cât mai apropiat de cel al sportivilor.
Conceptul de nutriție sportivă se învârte în jurul consumului de nutrienți specifici, inclusiv minerale, vitamine, suplimente și anumiți compuși organici care conțin proteine, grăsimi și carbohidrați.
Creșterea acestei piețe va fi determinată de creșterea cererii proeminenței proteinelor ca cel mai omniprezent și important ingredient. Se așteaptă ca proteinele să câștige popularitate ca sursă eficientă de dietă echilibrată și nutrițională datorită beneficiilor funcționale, cum ar fi valoarea nutrițională superioară, întărirea sistemului imunitar și gestionarea greutății.
Pandemia Covid-19 a dus la o scădere dramatică a vânzărilor de produse de nutriție sportivă. Dar piața va câștiga terenul pierdut prin redeschiderea sălilor de sport și a centrelor de fitness în urma relaxării măsurilor. Azi, piața globală a alimentelor și băuturilor pentru nutriție sportivă este pe un trend ascendent și se așteaptă ca până în 2026 să ajungă la valoarea de 115 miliarde de dolari. America este cea mai mare piață din lume pentru nutriție sportivă, cu o valoare de aproape 40 miliarde dolari. China, a doua cea mai importantă economie din lume, va ajunge și ea la 15 miliarde de dolari în următorii ani.
