Este alertă alimentară în Italia, după ce Ministerul Sănătății a identificat un risc chimic uriaș într-un produs din care se prepară una dintre mâncărurile preferate din Peninsulă.
Pachetele de orez Vialone nano au fost retrase de la comercializare, în urma unei notificări emise de Ministerul Sănătății. Motivul este posibila prezență a unor cantitati mai mari decat maximul stabilit de lege a unei substante, Triciclazolul.
Ministerul a precizat să „Nu consumați și să returnați pachetele la punctul de vânzare”. Avertizarea pentru „risc chimic” se referă exclusiv la pachetele de orez vialone nano marca Curtiriso cu lotul P22101164, potrivit Today.
Triciclazolul este o substanță activă folosită ca fungicid. Deoarece nu este clar cât de periculoasă este substanța pentru oameni, Comisia Europeană a redus limita la 0,01 miligrame pe kilogram.
