Prețul unui aliment primar și fundamental din dieta italiană ar putea depăși un prag de neconceput până acum câteva luni, fără intervenția guvernului.
Creșterile de preț privesc toate etapele de producție. Se începe cu porumbul folosit pentru furaj (+ 41%) și desigur cu prețurile energiei.
Litrul de lapte ar putea costa 2 euro
Furtuna care a lovit cele 24 de mii de grajduri italiene, în jurul cărora gravitează 200 de mii de muncitori, reverberează inevitabil în partea industrială a lanțului de aprovizionare cu lapte. Consumatorii riscă să plătească un preț mare, iar în curând s-ar putea trezi că vor plăti 2 euro pentru un litru de lapte. Din primăvară, prețul laptelui a crescut la 1,80 euro pe litru, potrivit Today.
Confruntat cu creșterea costurilor la energie, prețul laptelui ar putea depăși un prag de neconceput în urmă cu câteva luni. Laptele este considerat un aliment primar și fundamental în dieta italiană. Granarolo și Lactalis aduc în atenția Guvernului „preocuparea puternică pentru o inflație galopantă care afectează industria agroalimentară italiană de 12 luni și în special sectorul lactatelor. Este necesară intervenția publică pentru a evita o situație și mai dezastruoasă.
Prețul la lapte, același cu cel al benzinei
Inflația nu mai poate fi absorbită de companii, spun cei doi giganți, unul deținut de Franța și celălalt, Granarolo, deținut de cooperativa de crescători Granlatte.
În Italia, la începutul toamnei, laptele riscă să coste la fel de mult ca benzina: o comparație riscantă, dar exemplară a modului în care este atins un punct fără întoarcere, deoarece este vorba despre un aliment pe care suntem obișnuiți să îl asociam cu nevoile primare ale copiilor.
