AcasăMAGAZINENEWSCostul mâncării crește vertiginos în Italia. Ce produse vor fi mai scumpe...

Costul mâncării crește vertiginos în Italia. Ce produse vor fi mai scumpe din cauza secetei

Seceta nu usucă doar culturile agricole, ci și buzunarele italienilor. Cu 60% mai puține precipitații decât media istorică și cu 2 grade mai mult decât în ​​ultimii ani, agricultura italienă depășește cea mai grea perioadă.

Potrivit unor estimări, pagubele cauzate de secetă ar putea ajunge la 6 miliarde de euro, arzând astfel 10% din valoarea producției agricole naționale. Pentru recolta de grâu, Coldiretti estimează o scădere de 30% pentru grâul dur folosit la paste și 20% pentru cel moale folosit pentru pâine. Căldura doboară și producția de porumb (-45%). Pe scurt, situația este gravă!

Alertă roșie în câmpurile de orez!

În câmpurile de orez din nord este alertă roșie, fiind estimate pierderi de aproximativ 30%. Producătorii de orez estimează că anul acesta va exista o creștere a prețului produsului de circa 20%. Anul trecut producătorii îl vindeau la un preț cuprins între 50 și 100 de euro pe chintal, în funcție de calitate, dar anul acesta ar putea fi o creștere semnificativă, notează Today.

Prețurile sunt evident afectate și de costurile de producție. În ceea ce privește uleiul, campania de anul acesta începuse deja foarte prost, de altfel fusese compromisă în ultimele luni, când căldura anormală a redus semnificativ transformarea florilor în fructe.

Pe câmpuri și în sere ard fructele și legumele, cu arsuri care în unele zone provoacă pierderea a 70% din recoltă: ardeii, pepenii, pepenii verzi, caisele, piersicii, roșiile și vinetele sunt legumele și fructele cele mai afectate. Inflația îngreunează conturile producătorilor. În Puglia, doar pentru a da un exemplu, prețurile la fructe și legume au crescut în medie cu 20 la sută față de aceeași perioadă a anului trecut, iar calcule similare ajung din multe alte regiuni.

Scade producția de lapte

Scăderea producției de lapte „este cu peste 20 la sută”, potrivit lui Paolo Carra, vicepreședintele Coldiretti. „Deși animalele din grajduri sunt ventilate și răcite cu pulverizarea apei, vacile din ferme sunt stresate de căldură, iar scăderea producției de lapte este dublă decât estimam noi la mijlocul lunii iunie (-10 la sută). Fermierii lombardezi explică că temperatura ideală pentru vaci este cuprinsă între 22 și 24 de grade și că dincolo de această limită animalele mănâncă puțin, beau mult (chiar și peste 140 de litri de apă pe zi, față de 70 de litri în perioadele mai puțin calde) și produc mai puțin lapte.

În fine, în Delta Po, una dintre primele companii producătoare de scoici din Europa, există deja pagube de milioane de euro, cu creșteri de aproximativ 40% (20 de euro kilogramul de scoici).

112 views

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Nu rata să citești

Ultimele știri

O româncă din Italia a născut în ambulanță un copil mort

Autopsia dispusă de parchetul Grosseto (procuror Valeria Lazzarini) asupra nou-născutului care a murit în ambulanță va fi probabil efectuată luni. O mamă româncă rezidentă la...

Crește numărul morților după alunecarea de teren din Ischia. Localnicii, tot mai îngrijorați!

Salvatorii au scos joi alte trei cadavre din groapa cauzată de o alunecare de teren pe insula italiană Ischia, ridicând numărul morților la 11,...