Cel mai mare lanț de cafenele din lume, Starbucks, lansează o linie de băuturi pe bază de ulei de măsline, care va debuta în cafenelele companiei din Italia în această săptămână și în Statele Unite în această primăvară.
Băuturile din noua linie „Oleato” vor include un lapte de ovăz cu ulei de măsline extravirgin și o băutură rece acoperită cu o „spumă de aur” pe bază de ulei. Ingredientul va fi adăugat și la celebrul Iced Shaken Espresso.
O cafea cu ulei de măsline va costa 5 euro
„Va fi cel mai semnificativ și inovator proiect pe care l-am construit în decenii”, a declarat directorul executiv interimar Howard Schultz. Gigantul american de cafenele a spus că prețul băuturilor va varia în funcție de țările în care sunt vândute. În Italia vor costa între 5 și 6 euro, în funcție de mărime.
Schultz spune că „aroma neașteptată, catifelată, de unt a uleiului de măsline a îmbunătățit cafeaua și rămâne frumos pe gură”.
Gama Oleato se lansează miercuri în Italia, cuprinzând un espresso cu gheață și un latte cu ulei de măsline „aburit cu lapte de ovăz”, potrivit Today. O blasfemie, pentru mulți tradiționaliști locali ai cafelei, care nu au apreciat niciodată băuturile colosului născut în nord-vestul SUA. Într-adevăr, unele dintre ele au puțin de-a face cu ideea noastră de cafea.
Uleiul de măsline este o parte esențială a dietei mediteraneene, asociată cu țări precum Italia, Grecia și Spania.
